Сначала определимся, кто вы? Если пользователь, то вам достаточно какой
нибудь книжки типа "UNIX для Чайников"
Если же вы администратор или собираетесь им стать то настоятельно рекомендую
прочитать книгу "UNIX - руководство системного администратора" издательства
bhv, Киев,1997 г. Это перевод "UNIX System Administration Handbook" Second
Edition.
Так же рекомендую почитывать следующие телеконференции: